Este palacio convertido en parador está en una ciudad Patrimonio de la Humanidad y es una joya renacentista
El Parador de Úbeda fue el primer palacio reconvertido en este tipo de hotel: una construcción majestuosa de estilo renacentista donde merece la pena quedarse.
Hay hoteles para todos los gustos, desde retiros espirituales donde puedes desconectar del teléfono móvil hasta céntricos alojamientos en el centro de grandes ciudades con un spa en el sótano. Sin embargo, en España solo uno puede presumir de haber sido el primer palacio convertido en parador: se encuentra en la provincia de Jaén y hablamos, como no podía ser de otra manera, del Parador de Úbeda.
Esta joya, que data del siglo XVI, se encuentra en el corazón del conjunto monumental de Úbeda, nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003. Imponente, histórico e inigualable, puede presumir de ser uno de los paradores más antiguos: fue el cuarto en abrir sus puertas en 1930, tan solo dos años después de la inauguración del primero.
Así es el primer palacio convertido en parador
El arquitecto renacentista Andrés de Vandelvira, que fue uno de los encargados de construir la Catedral de la Asunción de Jaén, también fue artífice del palacio del Deán Ortega. A día de hoy el edificio, que data de mediados del siglo XVI y perteneció al marqués del Donadío, se ha transformado en un hotel de cuatro estrellas donde puedes dormir como un verdadero noble.
Se trata de uno de los alojamientos más exclusivos de la Red de Paradores. Entre sus muros, plagados de historia y repletos de historias ya medio olvidadas, puedes empaparte de la riqueza cultural y arquitectónica que emana de todos y cada uno de sus rincones. Tras la austera fachada de piedra, decorada con grandes ventanales, se oculta una escalinata adintelada que lleva a los huéspedes al interior.
Más allá de las habitaciones, luminosas y de estilo clásico, destacan los patios interiores. Uno de ellos, el más pequeño, es de estilo andaluz, rodeado de vegetación y presidido por una fuente. Pero el más bonito es el patio central. Rodeado de arcos de medio punto emplazados a modo de doble galería, en él sobresalen las columnas de estilo renacentista-nazarí y el techo de cristal, que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una agradable comida, llueva o haga sol.
Qué ver cerca del Parador de Úbeda
Jaén es una tierra llena de historia que fue, durante muchos siglos, frontera entre las tierras musulmanas y cristianas. Quizás por eso sea la provincia con más castillos de España y, para muchos, una de las más bonitas de todo el país. Entre olivos y monumentos que son Patrimonio Mundial, Úbeda resalta como una de las ciudades más bonitas de este rincón de Andalucía.
Con la llegada del humanismo a España, este municipio se llenó de edificios renacentistas. La plaza Vázquez de Molina concentra buena parte de ellos, con el parador en uno de sus lados. Junto al antiguo palacio se encuentra la Sacra Capilla del Salvador, construida a mediados del siglo XVI por Diego de Siloé y Andrés de Vandelvira.
Sin embargo, las construcciones mencionadas representan solo una pequeña parte del conjunto monumental de la plaza. Otra de las obras más destacadas es el palacio Vázquez de Molina, o palacio de las Cadenas, que fue construido a modo de residencia particular, aunque alberga, desde 1850, la sede del Ayuntamiento de Úbeda.
Solo con visitar esta inmensa plaza basta para entender por qué la UNESCO quedó prendada de la monumentalidad de Úbeda. Entre el palacio del Marqués de Mancera, la imponente Cárcel del Obispo, la ecléctica iglesia de Santa María de los Reales Alcázares y las ruinas del palacio de don Rodrigo Orozco podemos descubrir una de las ciudades más espectaculares de Andalucía y también de toda España.
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